Hercules polévka

Potraviny, které doporučují výživové na základě ovesu, jsou populární po celém světě. Kukuřičná kaše, müsli nebo granola s mlékem ráno - pro mnoho, tradiční snídaně. Ale nezapomeňte na oběd.

Světlo v textuře, s nenápadnou, jemnou vůní a navíc štíhlá herkulenská polévka ohřívá a nabíjí tělo energií. Připravuje "jeden-dva" as minimem produktů, téměř bakalář.

Jak víte, na výrobcích obalů uveďte druh ovesných vloček. Někteří potřebují vaření delší dobu, jiní se vaří rychleji, jiní (okamžité vaření) stačí na páru bez ohně nebo tekoucí tekutinu před otoky. Zvažte tyto podrobnosti při vaření vařené ovesné vločky.

Spíše jsou nejslabší desky, tj. Ty, které byly předtím tepelně ošetřeny, asimilovány. Ale pocit saturace trvá déle, jestliže hercules polévka založená na husté vločky na vaření je válcovaný oves, protože je blíže k celozrnným.

Složení

  • Hercules - 100 g
  • mrkev - 1 ks.
  • cibule - 1 ks.
  • brambory (velké) - 1-2 ks.
  • česnek - 1-2 zuby.
  • rostlinný olej - 30 ml
  • sůl, horký pepř - na chuť
  • zelené - sloužit

Jak vařit polévku

Na horním ohnivém místě pošlete asi 600 ml vody na vaření. Mezitím umyjte a vyčistěte zeleninu. Můžete si zvolit způsob řezání sami, ale pro expresní vaření je lepší, aby se nepřekročil. Mrkev se třemi standardními čipy, nakrájejte cibuli na malé kostičky a nakrájené brambory do středně velkých tyčí. Stroužky česneku vysekněte tenké talíře nebo protlačte lis. Základem herkulesové polévky je základní zeleninová sada, která se nachází téměř v každém receptu prvních jídel.

Pokud jsou ovesné vločky obvyklé, nejhustší a vyžadují delší dobu varu (zpravidla doporučujeme přípravu na obalu), naplňte je předem vodou a nechte nabobtnat asi 30-60 minut. V napuštěném stavu jsou ovsené vločky pravděpodobnější změkčovat. Při použití okamžitých vloček, ovesné vločky navíc, neumívejte do vody, přidejte okamžitě do již vařené zeleninové vývar - takové ovesné vločky jsou téměř okamžitě nasáklé vlhkostí, změkčují a jsou pokryty viskózním pláštěm. Když se vrátíme na zeleninu, nejprve hodíme brambory ve vroucí vodě. Nepřidávejte sůl (vaří se sůl mnohem déle), znovu vaří, snižuje teplo a vaří pod víkem. Obvykle po 10 minutách se brambory změkčují.

Pracujeme na dvou hořácích. Ohříváním pánve zahřměte olejem (kukuřičný, slunečnicově rafinovaný), cibule z paseru - ne suchý, nedávejte spálit, zlato při mírné teplotě 2-3 minuty. Pokud cibule spálí, bude herculesová polévka mít nepříjemnou hořkost a ošklivé plovoucí černé skvrny. Někdy pro zlepšení chuti, lehká karamelizace posypána špetkou cukru.

Na namazanou cibuli položíme mrkev, promícháme a pokračujeme v mírném varu. Cibulka-mrkev zhnednutí bude barvit bezbarvou a dokonce vybledlé Hercules polévka s chutnou žlutou nádech, vyplňte ji s lahodnou sladkou poznámku. Ti, kteří mají rádi improvizaci v kuchyni, mohou experimentovat s výraznými kořeními, kořeněnými kořeny a stonky.

Projíždíme brambory nůžem, ujistěte se, že je měkký, přidáme ovesné vločky - ten, který musel být uložen ve vodě, kterou trochu trochu vaříme, zkuste (nezapomeňte, že po opuchu musíte vypustit blátivou vodu). Jemné talíře, které jsou dostatečně pod spodní stranou vína, ani bez ohně. Míchá se, aby se oddělené vločky oddělily od stěn pánve.

Okamžitě posuňte mrkev-cibule směs z pánve, nasekaný česnek - vařit, sůl a pepř, vařit na pár minut. Zkuste znovu, vypněte oheň, nastavte víko a nechte polévku polévku na 5 až 10 minut naplnit, procházet aromatem česneku.

Polévku polévku nakrájejte na hluboké talíře, ozdobte větví čerstvé petrželky a / nebo kopru, podávajte horké. Bon appetit.

Hercules ovsená polévka

Možnost 1: Hercules ovesné vločky - klasický recept

Ze sady vepřového guláše a nejmodernější zeleniny se snadno připraví skvělá polévka. Tuk, jestliže je, odřízněte a počítat hmotnost buničiny bez ní. Po roztavení tuku z prasklin, poplete zeleninu na něj, polévka bude měkčí, ale poněkud kalorická.

Složení:

  • vepřový plátek - tři sta gramů;
  • pět až šest lžící velké ovesné vločky;
  • lžíce rostlinného oleje;
  • velká cibule a mrkev stejné hmotnosti;
  • sůl, velká;
  • tři stovky gramů brambor;

Podrobný recept na polévku z ovesné kaše

Nasycené polévky z masa a kostí na Hercules na cokoli. Vyberte si obvyklou vepřovou panenku, ponechte nebo odstraňte přebytečný tuk dle vašeho uvážení. Smažte vepřové maso a omývejte ho, přeneste ho do trochu neúplného třílitrového pánev vařící vody.

Upravte teplo pod vývarem na médium a po varu odstraňte pěnu. Varejte vývar od 40 minut do hodiny, v závislosti na tuhosti vepřového masa. V předehřátém oleji pošleme cibuli a strouhanou mrkví, která je nakrájena na kousky, aby se zhnula. Brambory čistí a rozpouští kostky.

Vyjměte maso z vývaru, přetáhněte kapalinu a teplo znovu vařit. Sočte vývar a namočte brambory do něj, odstraňte pěnu, vařte na nízké teplotě po dobu deseti minut. V pánvi pošlete suté, umyjte nádobu a usušte ji a opět ji vložte do ohně.

Vločky nepléváme, ale v suché pánvi je velmi zahřejeme. Jakmile se začne objevovat jantarová kůra na okrajích prvních kusů, vylijeme vločky do polévky a spolu s ní vejcem. Polévku poléváme dvě minuty při nejmenším varu a mícháme dlouhou lžící. Po částech na polévku nezapomeňte dát petrželku, nabídnout cibuli zvlášť.

Možnost 2: Hercules ovesné vločky polévka - rychlý recept

Ještě pravděpodobné, že přijedete, pokud vločky nalijete dostatečnou vroucí vodou, přidejte koncentrovaný vývar a špetku kořeněných bylin. Tato varná směs může být okamžitě podávána, pouze k jídlu je velmi nežádoucí. My, dokonce ve spěchu, vaříme nejen srdečnou, ale také velice užitečnou polévku.

Složení:

  • brambory odrůdy razvaristogo - tři věci;
  • kuřecí filet z brojlerů - osm set gramů;
  • čtvrtina ropného balíčku;
  • hrst nasekané petrželky;
  • list z vavříny, čtyři pepřové pepře, sůl;
  • dvě šťavnatá cibule a jedna sladká mrkev;
  • pět polévkových lžic ovsa.

Jak rychle vařit polévku s ovesnou kaší

Na jedné loupané cibuli, nakrájíme na velké kusy kuřete, s přídavkem pepře a zelených vaříme dva litry vývaru. Ponořte se do něj pět minut, než vypnete lavrushku.

Pro sautéing nakrájejte druhou cibuli na čtvrtky malých kroužků a hrubým kousnutím mrkve. Olej roztavíme v masivní omáčce, v ní dusíme zeleninu a nedopustíme jí.

Odstraňte koření z vývaru, ochlaďte kuřecí maso a rozpusťte ho na menších kusech, jemně filtrujte vývar a znovu se zahřejte. Po varu dáváme do něj kostky brambor, přidejte sůl a vařte, dokud není připravena.

Ponořte polovinu kuřete do vývaru, zbytek ochlaďte a podávejte odděleně. Dejte do hrnce a promícháme smaženou a Herkulesovou, přidejte ale moc. Po uplynutí jedné minuty nebo dvou nechte panvu vypustit ze sporáku a posypeme zelenou, po krátkém ochlazení a infuzi vylijte jednotlivé části a ozdobte je.

Možnost 3: Ovesná polévka z ovesné kaše

Obiloviny na vaření polévky, s výjimkou vzácných, specifikované v receptu, používají nejhrubší. Nejen, že je tento výrobek mnohem užitečnější, ale také vítá lépe, a to v tom smyslu, že v polévce, pokud není nucen k jeho tření, jsou vnímány vločky. Jakýkoli produkt rychlého vaření současně vaření se změní na želé.

Vyberte balíček Hercules, označený číslem "2", takové vločky pro polévky nejvhodnější. Pokud existuje možnost volby mezi zabalenými a prodávanými vločkami, stojí za to zůstat na druhém. Samozřejmě to není pravda, že to je výhodné, vločky v takovém balení jsou hrubší než balené Herkules, a proto polévka vyjde s nimi jen lépe.

Složení:

  • třicet padesát gramů brambor;
  • polovina luku a mrkev;
  • lžíce nasekané čerstvé petrželky;
  • dvě lžíce másla;
  • sůl a vavřín;
  • dvě lžíce ovesných vloček.

Jak vařit

Přímo z prkénky posíláme oloupanou a umyté zeleninu do hrnce. Řezeme brambory a půl centimetrové kostky, nakrájíme mrkev asi dvakrát menší a cibule obecně nakrájíme na těžký nůž po odmítnutí kroužků.

Zapněte varnou desku pod hrncem na mírně silné teplo, nalijte do vody, v poměru jeden a půl litru. Po ohřátí vody přidejte olej a sůl trochu vývaru.

Teplota se snižuje co nejvíce, pokud je to možné, malé, nechte zeleninu vařit po dobu čtyřiceti minut, těsně zakryjte pánvičku. Část vody bude nevyhnutelně vařit pryč, přidat požadované množství na předchozí úroveň a mírně si pamatujte zeleninu s mřížkou tolkushkoy.

Když varec varí, vylijeme vločky do hrnce, mícháme a dáme další špetku soli. Do vývaru vložíme malý suchý list z vavříny. Nechte vařit déle než pět minut a vypněte kamen. Poté, co byla nádoba naplněna dalšími deseti minutami pod vysokým víkem, nalijte polévku na část pokrmů a posypeme petržítkem.

Možnost 4: Zeleninová ovesná vločka polévka

Stejně jako zelenina a přinesl přinejmenším a polévka je úplně jiná! Cibule této odrůdy lze bezpečně nahradit bílou barvou, vůbec nemá vliv na chuť a barva se příliš nezmění. Čerstvý hrášek je možné koupit po velmi omezenou dobu, zmrazené jsou docela vhodné a ani nemusí být rozmrazené.

Složení:

  • pár středně velkých brambor;
  • sto gramů hrachu, zelené;
  • šťavnatá sladká paprika;
  • poloviční lžíce kurkuma;
  • malá barevná cibule;
  • hrst zelených;
  • sladká mrkev;
  • olej;
  • třicet gramů ovesné kaše;
  • sůl, vavřín a malý pepř;
  • dvě stovky gramů cukru (nebo velké maso).

Podrobný recept

Polévka je vařena rychle, zelenina je poslána k němu, jak říkají, nožem. Proto, voda v množství dva litry, vložit do varu předem. Kukuřice vyčistil, bez ohledu na něžnost kůže, propuštěn do kostek velikosti až dva centimetry. Přesně to stejné bramborové kotlety, ale mrkev bude muset brousit dvakrát menší.

Druhý hořák otočte na maximum a položte na něj ocelovou pánev. Zahřměte maslo silnější, uložte mrkev na něj a cibuli položte tak jemně na něj. Zatímco zelenina je pražení, papriky jsou osvobozeny od semen a umyty, nakrájíme na centimetrové čtverce, dáte do pánve a dusíme až pět minut.

Nenechte si ujít okamžik, kdy se voda vaří v hrnci, okamžitě vložte do ní brambory. Vařte až do poloviny vaření a přidejte cuketa, přidejte zelený hrášek. Vařte brambory až do vaření, pak dát smažené do polévky a soli, dát pepř a lavrushka.

Do pánve nasypeme ovesné vločky a kurkuma, mícháme a snižujeme teplo na velmi nízkou teplotu varu. Kuchněte po dobu pěti minut, posypeme bylinami a nechte na chvíli, počkejte, až bude polévka plná vůní.

Hercules polévka

Hercules polévka

Navrhuji vám vařit jednoduchou a chutnou polévku z hercules, která diverzifikuje vaše obědové menu. Tato polévka se může vařit ve vodě nebo v masném polévce, v první verzi je polévka vhodná pro hladování, v druhém je mnohem uspokojivější. Dnes mám štíhlou verzi. Ovesná polévka vyrobená podle tohoto receptu je pikantní, právě to, co potřebujete v chladných podzimních dnech.

Složení

Stupně vaření

Ovesnou mouku přelijeme do vhodné misky a na to nalijeme 500 ml studené vody. Nechte 1 hodinu, aby se vločky naplnily.

Osmažte mrkev, nakrájejte cibuli na malé kostičky.

Zahřejte slunečnicový olej na pánvi, nakrájejte cibuli a mrkev a smažte a zamíchejte, dokud cibule nejsou průhledné.

1,5 litru vody se vloží do hrnce a zapálí. Když se voda začne vařit, přidejte do ní oloupané oloupané brambory, odstraňte pěnu a vaříme 5 minut na nízké teplotě.

Přidejte na polévku smaženou cibuli mrkev a nafouklé vločky, vaříme na nízkém ohni, dokud nebudou připraveny brambory, sůl na konci vaření. Také přidáme mletou papriku na herkulovou polévku a stlačte česnek. Nechte polévku stát 10 minut pod víkem.

Nalévejte si lahodnou herculesovou polévku nad kytice a můžete je podávat.

Hercules polévka

Doba vaření: 25 min.

Doba přípravy: 1 hodina

Podávání: 8 ks.

Recepce je vhodná pro: oběd, snídaně.

Složení:

Polévka na vaření s ovesnými vločkami

Dnes připravíme absolutně lehké, jak z hlediska jeho přípravy, tak z hlediska stravování, herkulesové polévky. Tuto polévku lze uvařit jak ve slepičích, tak v masných výkonech, ale vaříme ji čistou vodou - chuť polévky nebude ovlivněna.

Polévka na vaření je rychlá a snadná. Je velmi důležité předem namočit ovesné vločky ve vodě. A my to uděláme ne tak, aby se ovesné vločky připravily rychleji (připraví se tak rychle). Faktem je, že ovesné vločky předem namočené a pak připravené na ovoce mají velmi zajímavou chuť a vůni, což je něco podobného sýru. Zkuste to - je to velmi chutné!

Jak připravit misek krok za krokem s fotografií doma

Pro práci potřebujeme brambory, mrkev, cibuli, ovesné vločky, česnek, slunečnicový olej, sůl, černý pepř.

Brambory 150 g loupané a nakrájené na malé kousky. Voda se solí 2 lžičky. přivést k varu. Položte brambory ve vroucí vodě (1,5 litru) a vařte po dobu 5-7 minut.

Předchůdce (po dobu 1 hodiny) namočte válcovaný oves, 0,5 šálků ve studené vodě (0,5 litru).

Cibule 50 g a mrkve 75 g čisté. Cibulku nakrájejte na malé kostičky a smažte v slunečnicovém oleji 2 lžíce. l 2-3 minuty.

Přidejte mrkev nastrouhaný na velkém struhadle, promíchejte a vaříme další 2-3 minuty.

Přikryjte připravené ovesné vločky do brambor, oloupaný a nasekaný česnek 2 hřebíčků, přivedete k varu a vaříme 5 minut.

Přidejte připravenou zeleninu, černý pepř 0,2 tsp. Kuchněte 3-4 minuty. Zkontrolujte znovu polévku na sůl a pepř.

Herculesová polévka

Milovníci ovesné vločky budou milovat tuto delikátní herculee polévku v kuřecím vývaru.

Připravte všechny produkty na kuřecí polévku s ovčinným olejem.

Jak vařit polévku:

Brambory nakrájíme na malé kostičky. Přidejte do vývaru a zapálte ho.

Oloupeme a nakrájíme cibuli. Pečeme a mřížku mrkev. Smažte pánev s rostlinným olejem. Smažte cibuli a mrkev až do zlatohnědého. Nepřehánějte.

Ve varném vývaru přidáme cibule s mrkví a ovesné vločky. Sůl Pepř to.

Vařte polévku s ovesným krémem dalších 7 minut. Přidejte greeny a vypněte.

Herculesová polévka je připravená. Bon appetit!

Děkujeme za recept na hercules polévku. Dcera nejezdí kaši, ale polévka se mi líbila

Díky za recept. Trochu jsem je doplnil, přidal česnek, plátek papriky, malý rajčat a 2 malé okurky upečené na pečeně. Také mírně nasypte slanou vodu. Ukázalo se téměř rassolnik)

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakýchkoliv materiálů z tohoto webu je povinné hypertextové odkazy na www.RussianFood.com.

Správa stránek nezodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a dalších doporučení, efektivity zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a obsahu reklam. Správa stránek nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají soubory cookie pro poskytování nejlepších služeb. Tím, že zůstáváte na webu, souhlasíte s pravidly stránek pro zpracování osobních údajů. Souhlasím

Hercules polévka

Abych byl upřímný, předtím jsem z nějakého důvodu nikdy nepomyslel na vaření polévky s ovesnou kaší. A výsledek byl jen vynikající, polévka je lahodná, bohatá, velmi uspokojivá. Vyzkoušejte to a vy!

SLOŽKY

  • Voda 2 litry
  • Cibule 1 kus
  • Mrkev 1/2 kusů
  • Česnek 2 zuby
  • Brambory 2-3 kusy
  • Ovesná kaše 1/2 pohár
  • Sůl, pepř Na chuť
  • Rostlinný olej 1 čajová lžička

Krok 1

Připravte všechny potřebné přísady. Vyčistěte a opláchněte zeleninu. Nalijte potřebné množství vody do pánve a vložte ji do ohně.

Krok 2

Namočte ovesné vločky do studené vody po dobu 1 hodiny.

Krok 3

Brambory nakrájíme na malé kousky a necháme vroucí vodou.

Krok 4

Cibuli jemně nakrájíme a pošleme do pánve horkým rostlinným olejem.

Krok 5

Jakmile se cibule stanou průhlednými, přidejte mrkev, promícháme a vaříme další 2-3 minuty za nízké teploty.

Krok 6

Jakmile se brambory změknou (nebudu čas psát, vše závisí na odrůdě brambor, vařím velmi rychle, doslova za 5-7 minut již měkké), přidejte ovesné vločky. Současně pošlete česnek na tenké plátky do polévky, což vám dá úžasnou chuť.

Krok 7

Po několika minutách přidejte připravenou mrkev a cibuli na polévku, sůl a pepř. Můžete také dát 1 bobkový list. Kuchajte několik minut.

Krok 8

Na konci zkuste polévku. V případě potřeby přidejte sůl a vyjměte z tepla, nechte ji stát 5-10 minut.

Jídlo doma s fotografií v krocích receptu

Co by mohlo být žádoucí a užitečné na večeři než talíř čerstvě připravené horké polévky? Co dělat, když není prakticky k vaření? No, například, manžel najednou přišel, když se rozhodl, že si požívá domácího jídlo pro právní přestávku, ale zapomněl si varovat jeho manželku nebo neměl čas. Pak není nic pro drahého manžela, jak rychle něco učinit. Například jednoduchá, ale spíše výživná polévka s mletým masem může být skutečným životem, pokud nemáte čas vařit složitější pokrm. Hlavní věc, která se ukázala být hotové mleté ​​maso. Doporučuji všem hosteskám, aby v mrazírně udržovaly alespoň asi jednu libru tohoto polotovaru v rezerve. Bude vždy pomáhat, protože z něj můžete rychle vařit nejen polévku (a jakoukoli), ale také, řekněme, těstoviny v loďce, masové kuličky nebo masové kuličky.

Hercules polévka: recept s mletým masem na Kyxapka.su

Sada produktů pro dvoulitrovou pánev z herkulové polévky:

• 3 lžíce ovesných vloček "Hercules";
• hlavu luku;
• 1 mrkev;
• Připravené mleté ​​maso - 200 g;
• sůl;
• velké bramborové hlízy;
• rostlinný olej.

Polévka na vaření Hercules: recept s fotografiemi mletého masa - maximálně 30 minut.

Takže na začátku, čas je pryč.
Na oheň položte hrnce a nalijte do něj půl litru vody (pokud je v chladničce hotový vývar - ještě lepší). Mezitím se voda vaří, cibuli jemně rozkrojí a nakrájejí mrkev na strouhátku. Smažte zeleninu do pánve, nalijte trochu rostlinného oleje a smažte až do vaření.

Hercules polévka: recept s mletým masem na Kyxapka.su

Mleté maso a brambory nakrájíme na malé kostičky.

Hercules polévka: recept s mletým masem na Kyxapka.su

Zjistil jsem, že můj kousek je již plně připraven, to znamená, že je ochucený cibulí a kořením - jako takový jsem obvykle držel v mrazáku, často mi pomáhá, když potřebuji něco vařit velmi rychle. No, kdyby někdo měl čerstvé (to znamená, že není zmrzlé) plněné pod jeho rukama, můžete z něj rychle učinit masové kuličky - to je také skvělá volba. Dávám přednost kocovkám - jen mě blázní. Každému - jeho vlastní! Ale zpět do naší polévky. Ve vroucí vodě (nebo vývar), házet kostky masa - vařit po dobu tří minut, nezapomeňte sůl.

Hercules polévka: recept s mletým masem na Kyxapka.su

Poté vynecháme brambory a následuje smažená zelenina.

Hercules polévka: recept s mletým masem na Kyxapka.su

Hercules polévka: recept s mletým masem na Kyxapka.su

Jakmile jsou brambory připraveny, přeléváme ovesné vločky do polévky, promícháme.

Hercules polévka: recept s mletým masem na Kyxapka.su

Přivádíme vařený vařič a vypneme pánev, ponecháme minutu, až se postavíme na 7. V tomto období bude ovesné vločky vařeno a polévka je připravena k použití.

Hercules polévka

Herculesová polévka je velmi lehká polévka jak z hlediska procesu vaření, tak z hlediska jejího stravování.

V knihách jsem četl, že tyto polévky jsou používány s různými dietami, ale podle mého názoru s takovým jídlem můžete jednoduše diverzifikovat stravu. Také v knihách o kojeneckém jídle najdete spoustu polévek s válcovanými ovsenými vločkami. Proto jsem se rozhodl podělit se s vámi o svůj recept, kde se mi osobně líbí tato kombinace zeleniny, doufám, že se vám bude líbit.

Jako ingredience můžete používat nejen čerstvou zeleninu, ale i přípravky: mrznou mrzku, sušenou nebo zmrazenou petrželku, zmrzlé sladké papriky.

Nejprve, jako vždy, namočte zeleniny, umyjte je a položte na suchý kuchyňský ručník, aby se uschl. Mezitím pečlivě umyjte mrkev a papriku. Čistíme mrkev z kůže a nakrájíme na malé kostičky, mám 0,5 cm. Doba vaření polévky závisí na velikosti řezu.

Cibule a slupky česneku vyčištěné, umyté. Cibule rozřezaná na malé kostičky,

a nakrájejte česnek na malé kroužky.

Do hrnce nalijte 1,7 litru vody. Také nám posíláme plátky mrkve, cibule a česnek. Pokryjte hrnec se zeleninou s víkem a nastavte na střední teplo.

Pepř nakrájený na malé proužky. Bude vypadat velmi krásně v hotové podobě, pokud má paprika jinou barvu: červenou, žlutou, zelenou. Pak se polévka ukáže být jasná a povznášející je už zrak.

Po 7-10 minutách po vaření zeleninového vývaru byla moje mrkev téměř hotová a v důsledku toho naléváme pepř a smažená oves do pánve se zeleninou. V závislosti na čase uvedeném na obalu míchat občas ovocný olej. Mám 8-10 minut.

Kuřecí polévka s ovesnou kaší "Hercules"

  • 400 g všech částí kuřat
  • 3/4 ovesné kaše
  • 2-3 brambory
  • 1 mrkev
  • 1 cibule
  • Sůl, pepř, kukuřice, bobkový list

Chci poděkovat? Je to snadné - sdílejte svůj oblíbený recept se svými přáteli!

Doporučuji vařit:

2 připomínky

Olya, díky za toto místo! Vařím na něj druhý týden. Rodina je šťastná. Zítra budu vařit tuto polévku pro dítě (1,9 g, dosud nejedl ovesné vločky). Všiml jsem si, že v bujónu dáváte suché houby. Jaký je jejich účinek? Nikdy se tak nestalo.

Nastya, suché houby se používají v bujónu pro jedinečnou vůni a světlý odstín. Není to nutné.

Recepty a fotografické recepty

Ovesná polévka

Brzy přijdou nové svátky, v každém domově se bude smích, zábavu a samozřejmě slavnostní slavnost. Bohužel radost z dovolené někdy zastíní váhu žaludku, poruchy trávení a další problémy trávicího systému a příčinou je množství tučných pokrmů a banální přejídání. Proto vás dnes vyzýváme, abyste se seznámili s receptorem na lehkou kuřecí polévku s ovesným vločkem, který je ideální na oběd v lednu 1-2. Zvláště proto, že po slavnostních banketách s exkluzivními a exotickými pokrmy, chcete něco jednoducheho, útulného a lehkého...

Složení pro výrobu polévky z ovesné kaše:

  • voda - 2,5 l
  • kuřecí prsa - 200-250 g
  • brambory - 4-5 kusů
  • instant ovesné vločky - 4-5 lžící.
  • cibule - 1 ks.
  • mrkev - 1 ks.
  • sůl, pepř, bobkový list - na chuť
  • rostlinný olej

Recept na výrobu polévky z ovesné kaše:

Spláchnout kuřecí prsa a nakrájet na komfort na střední části. Položte kuře do pánve se studenou vodou spolu s pepřovými a bobkovými listy. Po mírném ohřátí přiveďte k varu a vařit kuřecí vývar po vaření asi 20 minut. Výsledná pěna musí být odstraněna lžící.

Zatímco vývar vroucí, připravte zeleninu. Oloupejte brambory, omyjte a nakrájejte na malé plátky.

Oloupeme cibuli a mrkev, pak mřížku mrkev, nakrájíme cibuli na malé kostičky.

Po přiděleném čase vyndejte kuřecí kousky z vývaru a nechte vychladnout, můžete vyloučit bobkový list. Je-li to žádoucí, může být kuřecí vývar vypuštěn, aby byl "čistý" a průhledný.

Nyní vložte brambory do pánve, vařte při mírném varu.

V tuto chvíli je ochlazené kuřecí maso odděleno od kostí, vyříznuto a posláno zpět k pánvi.

Přibližně 15 minut po bramborách přelijte ovesné vločky do polévky, promíchejte a pokračujte v vaření.

Současně smažte cibulku s mrkví v rostlinném oleji v pánvi až do měkkosti. Bude to trvat asi 5 minut.

Přidejte zeleninové polévky do polévky s ovesnou kaší.

Na konci vaření by měla být miska osolená podle chuti. Vyjměte pánev z ohně a ujistěte se, že jsou vařené brambory.

Smažená kuřecí polévka z ovesné kaše je připravena!


Předchozí Článek

Monastic čaj pro játra

Více Články O Játra

Dieta

Hepatóza jater - příznaky a léčba, včetně tukové hepatózy jater

Co je hepatóza játraPříznaky hepatózy závisí na příčině onemocnění, nicméně selhání jater, žloutenka a poruchy zažívacího traktu jsou časté u všech hepatóz.
Dieta

Ochrana jater během chemoterapie

Chemoterapie ovlivňuje funkce jater, jako je účast na metabolismu, vylučování různých látek z těla žlučí a neutralizace toxických látek, protože zpočátku játra působí jako dirigent léčivé protirakovinné chemoterapie a pak také zahrnuje funkci ochrany proti toxickým účinkům tohoto léčiva.